Ensalada de tomate,pepino, perejil cebollin y burgol.

Guiso en base a tomate y berenjenas aliñado con especies árabes

Pasta de garbanzos con aceite de Soya y Somac.

Carne con perejil y especias árabes,cocido a la plancha.

Carne de vacuno o cordero rellena con carne,arroz y especias árabes.

Tripas de cordero rellenas con carne,arroz y especies árabes.